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Hofmann Professional è la divisione specializzata nella ricerca e selezione di profili ad alta professionalità di I.K. Hofmann - Gruppo europeo con oltre 40 anni di leadership ed esperienza nei servizi per le risorse umane.



Per conto di realtà alimentare, stiamo selezionando un/una Buyer

La risorsa selezionata si inserirà in una fase di forte crescita e sviluppo organizzativo e si occuperà di pianificare e gestire l'approvvigionamento di tutte le materie prime, semilavorati e materiale di confezionamento secondo il piano di produzione aziendale nel rispetto dei tempi, degli standard e dei costi predefiniti.


Il tuo ruolo:

  • Pianificare e gestire gli acquisti di materie prime alimentari con forte orientamento all'efficienza e alla qualità dei prodotti come da distinta base, garantendo il miglior trade off in termini di marginalità, qualità dei prodotti e tempi di consegna;
  • Gestire la trattativa e la negoziazione dei prezzi e delle condizioni di acquisto con i fornitori, definire i nuovi contratti di fornitura;
  • Definire il programma degli approvvigionamenti: gestione della rotazione merci presenti a magazzino, previsione di tempi di esaurimento e necessario rifornimento delle scorte in collaborazione con la produzione;
  • Definire, per alcuni fornitori, il listino prezzi, implementare e migliorare i processi;
  • Effettuare analisi di mercato finalizzate allo scouting di nuovi fornitori e nuovi prodotti seguendo le linee guida fornite dall'Ufficio Ricerca e Sviluppo;
  • Consolidare ed implementare i rapporti con i fornitori (anche in ottica di possibili partnership, esclusive commerciali, etc.), anche attraverso visite periodiche presso loro sedi;
  • Partecipazione a fiere ed eventi di settore;
  • Analizzare i report di andamento dei principali indici delle materie prime di riferimenti e confronto mensile con i prezzi di acquisto effettivi realizzati;
  • Gestione operativa di 1 risorsa;
  • Interfaccia confunzioni interne (R&S, Finance, Logistica, Qualità, Magazzino, Produzione e Vendite) e rapporti interfunzionali esterni (enti pubblici, fornitori, società di consulenza).



Il profilo ideale

  • Almeno 5 anni di esperienza nel ruolo di Buyer per il settore Food con una consolidata esperienza ne

    Categoria: Food



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L'offerta scade il: 9/1/2027

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